飲食

其實除了睡眠習慣之外,也沒有一種生活習慣可以稱得上健康。我只飲甜野,從不飲水到了小學有了水壺才稍為飲水。也從不食菜,到了小學的畢業營才第一次食菜。

其實我並不討厭食菜,只是由小到大我都覺得菜很苦。再加上我母親的廚藝,也不覺得菜會有多麼好食。或者未到食菜的年歲就是未到食菜的年歲,正如m記的酸瓜一樣,小時候只會覺得苦。可是忽然之間,會有突然想食酸瓜的一天。就覺得它和漢堡真的很夾。


我也不知道人類到底甚麼時候忽然才想食菜。其實正如炸昆蟲我也不會主動食。第一次食菜或者只是單純桌面上有,又覺得沒有任何味道可言。也沒有任何所謂,只要有就食也不是一種習慣。


要說小時候的味覺相當奇怪。會覺得酸瓜是苦的,而不是酸的。小學派的車厘茄,我又會覺得太過甜和酸,那種味道非常獨特。扔又不是,食又不是,就是一種奇怪的味道。我覺得就算現在吃當時完全一樣的車厘茄,也不會再次食到那種味道。我的味覺也早沒有小孩子那種敏銳。


如果有阿華田抑或美祿,我的二哥也傾向會買美祿。因為我二哥曾經說過,在小學的時候有一次美祿宣傳的活動,飲到一杯熱的美祿就覺得非常好飲。我也不覺得阿華田抑或美祿特別好飲,或者就算味覺不在,曾經存在的味覺回憶也依然存在。


在我小時候也並沒有這麼多味覺的回憶。母親總是煮那幾道菜,而假日的時候,不是食杯麵就是一早買好的波仔飯以及一包珍珠雞。這幾乎是我幼稚園到小學的所有假日中午的回憶。


我也從來沒有出去食過任何飯,第一次食吉野家是因為學校活動從而和同學一起出去食飯,那時我才知道有吉野家這間餐廳。雖然高小的時候聽過表弟說kfc,不過其實我個人不知道那是甚麼,或者到了高中我才真正理解到kfc是甚麼的餐廳。到了中二的暑期的時候,由於餐餐只叫哥哥買m記,所以一個暑期肥了接近20kg變成80kg。那個時候,我還不知道原來有大家樂和大快活。


說到底,我本來就很少出去買野。小學的時候也只敢出去買面包,到了初中買一個餐也應該不成困難,都已經初中還會內向嗎。可是就算不內向,也不代表我擅於社交。


小時候就連一日一包甜野也不會肥。二哥說因為小孩子的燃燒能量比較高。其實我知道小時候我營養是相當不良。公仔點心一包有三隻珍珠雞,一人一隻珍珠雞當作午餐又怎麼可能變肥。一隻珍珠雞還比起大人一隻手掌還要小,對於大人來說也只是一口就食光的食物,卻是我幼稚園一日假日午餐的全部。


或者小時候我食量小,食一包就飽了。反正每餐至少有一包甜野或者一罐汽水,熱量也應該足夠。又或者那個時候,比起飲食我更加沉迷電腦,也很少會覺得很肚餓的情況發生。總是想着吃完午餐就去玩。


可想而知,我小時候的飲食是非常有限。就算學校的午餐,很多人覺得難食,我也覺得很好味。這是一個人類應該說的說話嗎。反正我暑期也食慣杯麵、珍珠雞以及波仔飯。不過我現在肯定回不到以前那樣。其實最初也覺得很好吃。就算要好食,也不可能連續食六十天。只是連續食足八年。


儘管如此,我還是家庭入面算比較高的一個。單純是其他人太過矮。也不是從來沒有帶過我食飯,依然還會帶我去茶樓飲茶,這大概是我小時候外出食飯的經歷。其實小四的時候,講述麥當奴的記錄片我並不知道是甚麼東西,本來就很少出外食飯。單純你太過缺乏常識。結果就變成記錄片中的人一樣。也從來沒有減過肥。好懷念以前很瘦的日子。



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